Há mais de 35 anos que a AREV constitui um importante elo de ligação entre o sector vitivinícola europeu e as instituições europeias de Bruxelas e Estrasburgo. Estamos empenhados em manter, promover e desenvolver um setor vitivinícola dinâmico, sustentável e competitivo, que funcione em harmonia com a natureza.
**Para uma utilização razoável de produtos fitossanitários**.
Estamos empenhados no uso sensato de produtos fitossanitários na viticultura. O nosso objectivo claro é limitar a utilização de produtos fitofarmacêuticos ao estritamente necessário e pressionamos os nossos membros para que os utilizem apenas na medida do necessário. Neste contexto, as nossas regiões membros examinam constantemente as possíveis reduções. No entanto, apesar da redução, é necessário garantir que as vinhas possam continuar a ser cultivadas e que o futuro económico do sector vitivinícola europeu não seja ameaçado. A diversidade de paisagens e espaços naturais protegidos é muitas vezes marcada pelo cultivo da vinha. Para preservar estes habitats preciosos para a flora e a fauna, é essencial que seja possível manter o nível necessário de protecção fitossanitária. Proibições totais poriam em perigo estas áreas e são inaceitáveis. Sem os produtos fitossanitários necessários, a viticultura nestas zonas deixaria de ser economicamente sustentável e a sua existência estaria ameaçada. Isto seria também acompanhado por uma perda de biodiversidade que deve ser evitada.
A automatização e o desenvolvimento técnico podem oferecer um potencial de poupança adicional. A tecnologia drone é um aspeto importante neste sentido. Devemos continuar a promover o desenvolvimento da tecnologia drone, que permite uma utilização mais seletiva dos produtos fitossanitários. Do ponto de vista da pulverização, a tecnologia drone é equivalente à tecnologia terrestre, e até superior em termos de proteção do solo, segurança no trabalho e gasto energético. A AREV apela, por isso, a que a tecnologia dos drones seja colocada em pé de igualdade com as técnicas recreativas terrestres. São também urgentemente necessárias uma adaptação rápida e uma autorização equitativa para preservar os terrenos em declive.
**Tornar a viticultura biológica viável**
A produção integrada significa preservar a biodiversidade do ecossistema vitivinícola. Na viticultura biológica, em particular, a protecção fitossanitária deve oferecer protecção suficiente contra as pragas relevantes.
Nos últimos anos, longos períodos de chuva provocaram frequentemente uma propagação extrema do míldio nas vinhas da Europa Central, ameaçando a existência económica de muitos viticultores biológicos. No contexto das alterações climáticas, assistimos a padrões climáticos cada vez mais estáveis a longo prazo, com consequentes períodos prolongados de chuva, e a situação irá agravar-se ainda mais para os viticultores biológicos. A viticultura global depende da utilização de produtos fitossanitários, uma vez que todas as castas tradicionais autorizadas para a produção de vinho são sensíveis ao míldio e a outros fungos patogénicos. Para evitar o aparecimento de resistência nas variedades resistentes aos fungos, estas requerem também um mínimo de protecção fitossanitária. Espera-se também que as regiões do sul da Europa sejam mais afetadas no futuro devido à repetição de condições meteorológicas estáveis.
Não é possível cultivar vinhas de forma economicamente viável sem as proteger contra as doenças. A viticultura biológica não foge à regra. A viticultura biológica não pode prescindir dos produtos fitossanitários que contenham cobre autorizados para a viticultura biológica. Mas os produtos fitossanitários que contêm cobre não são adequados para garantir a colheita em caso de períodos prolongados de chuva. Após anos de intensas discussões, pesquisas e estudos nas nossas regiões membros, a AREV chegou à conclusão de que a única substância ativa concebível e eficaz é o fosfonato de potássio (KP). Esta substância é aceite pelos viticultores biológicos e pelos consumidores de vinho biológico e pode também ser autorizada de acordo com o Regulamento Básico 2018/848 da UE sobre agricultura biológica. O KP é também um elemento promissor para reduzir o uso de cobre. Os fosfonatos ocorrem naturalmente e o KP demonstrou ser eficaz e seguro como PPP. A viticultura biológica à escala europeia só pode ser garantida com fosfonato de potássio.
**Novas técnicas genómicas (GTNs) para o desenvolvimento de melhorias**.
As novas técnicas genómicas (GTN) são um elemento essencial para continuar a avançar para uma viticultura ainda mais respeitadora do ambiente, de forma a fortalecer a vinha pelos seus próprios meios. Infelizmente, a oposição de alguns Estados-Membros está a bloquear o progresso no processo legislativo relativo à utilização destas técnicas. Numa altura em que o resto do mundo está a avançar e a desenvolver a resistência das vinhas às doenças, a Europa está a perder esta oportunidade actual. Apelamos a uma abordagem pragmática destas técnicas de selecção, para não perdermos este ponto de viragem decisivo.
**Lei de Restauração da Natureza: Uma abordagem moderada para a sua implementação**
De acordo com a lei sobre a restauração da natureza adoptada em Junho a nível da UE, os Estados-Membros devem tomar medidas para restaurar a natureza até 2030 em pelo menos 20% das áreas terrestres e marítimas da UE e a partir de agora até 2050 para todos os ecossistemas.
A AREV apela a que a implementação nacional seja realizada com discernimento. Em todos os casos, a candidatura deve garantir que o habitat permanente que é a paisagem vitícola está preservado e pode continuar a desenvolver-se de forma sustentável, de forma a garantir a sobrevivência da flora e da fauna e, consequentemente, da biodiversidade. A situação económica das explorações não permite actualmente, nem é provável que o faça a longo prazo, a imposição de novas limitações de funcionamento sem pôr em perigo a exploração vitivinícola no seu conjunto. Por conseguinte, qualquer nova expansão dos sítios Natura 2000 e qualquer extensão do âmbito dos sítios devem ser rejeitadas. Qualquer medida de reposição obrigatória deve ser compensada por um prémio baseado na análise dos custos reais e pelo reembolso simultâneo do volume de negócios perdido. Em princípio, as medidas de restauro deveriam ser financiadas de forma cruzada. A AREV sublinha que, se a profissão estiver sobrecarregada de obrigações, poderá ser forçada a cessar a sua actividade nas áreas em causa, o que levaria a uma perda de biodiversidade em termos de paisagens vitícolas e de espécies nelas especializadas.
Neste contexto, seria também desejável que as particularidades naturais da viticultura de forte inclinação, que constitui um refúgio especial para a biodiversidade, fossem devidamente reconhecidas através de uma candidatura conjunta do sector vitivinícola da UE para reconhecimento como Património Mundial da UNESCO.
**Apelo a um diálogo pragmático, construtivo e duradouro – Apelo a um Grupo de Alto Nível para enfrentar os desafios em conjunto**.
Um intercâmbio construtivo e precoce entre o mundo político e a profissão é a base para o desenvolvimento de leis adaptadas à prática. É absolutamente essencial que o sector vitivinícola tenha a oportunidade, mesmo antes da publicação de projectos com curtos períodos de comentários, de destacar as possíveis consequências para o sector e para o panorama vitivinícola e discuti-las com os políticos. A densidade da regulação é tão complexa que as regulamentações previstas também devem ser reunidas e discutidas na sua condicionalidade mútua. Superar os desafios actuais, resolver em grande medida os conflitos de objectivos e evitar consequências indesejáveis da nova legislação só funcionará no contexto de um diálogo conjunto entre a política e a profissão.
É também neste contexto que saudamos a decisão do Comissário Europeu da Agricultura de criar um Grupo de Alto Nível que terá de trabalhar em estreita colaboração com representantes da profissão como a AREV. Solicitamos que os profissionais participem de forma permanente – e não ad hoc como previsto – no trabalho deste grupo para desenvolverem em conjunto soluções que garantam um futuro próspero para a viticultura europeia. Deve ser dado especial relevo à estabilização do sector. Devem ser discutidas soluções para uma saída socialmente aceitável do sector vitivinícola. A atribuição de prémios ao arranque, acompanhada do abandono dos direitos de plantação, poderá permitir a retirada de explorações agrícolas individuais e atenuar as consequências negativas para as mesmas. Mas, em qualquer caso, devem também ser discutidas medidas de estruturação do mercado e de promoção mais específica, a fim de permitir que os intervenientes presentes no mercado obtenham um rendimento digno e garantam o seu futuro.
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A AREV está empenhada em continuar a trabalhar incansavelmente para um setor vitivinícola forte, inovador e sustentável, ao serviço do nosso património europeu. Vamos construir juntos o futuro da viticultura!
