AREV apela e compromete-se com a digitalização do sector vitivinícola

COMUNICADO À IMPRENSA

BRUXELAS, 11 de dezembro de 2019 – O desenvolvimento da tecnologia digital combina ambiente, exigências sociais e dinamismo da viticultura das regiões europeias.

Os consumidores de vinho querem menos produtos químicos. Exigem cada vez mais respeito pelo meio ambiente, produtos mais sustentáveis, uma forte ligação com o território e a tradição.

Para além da questão ambiental, o aquecimento global afeta a viticultura regional europeia em quantidade e qualidade. O efeito do clima afeta todos os vinhos europeus, especialmente os vinhos com indicações geográficas, cuja qualidade e reputação estão ligadas a um território.

Para responder a estes desafios, as tecnologias digitais fornecem respostas.

Permitem aos intervenientes na indústria vitivinícola monitorizar melhor e compreender as condições de produção das vinhas e, assim, fazer as melhores escolhas maximizando os benefícios ambientais e económicos.

Estudos com a Farm Europe demonstram a relevância dos instrumentos digitais de tomada de decisão aplicados à viticultura para reduzir o uso de água, pesticidas e fertilizantes.

Com estas técnicas inovadoras agora conhecidas na investigação e aplicadas com êxito em explorações de última geração, os fatores de produção foram significativamente reduzidos na região mediterrânica: pesticidas -12; fertilizante -33; água -40 .

A fim de divulgar plenamente estas boas práticas nas Regiões Vitivinícolas Europeias, a AREV decidiu envolver-se no lançamento de projectos-piloto em diferentes regiões-membro.

Para além das ações que a AREV continuará a tomar para estimular o debate a nível europeu e para tornar esta lei prioritária tanto na PAC como no novo Green Deal Europeu, a AREV atuará ao lado dos seus parceiros para pôr em poder projectos-piloto e sinergia-los. Acompanhará as regiões membros e os viticultores voluntários na definição destes projectos-piloto, mobilizando o apoio financeiro necessário e reunindo experiências de agrupamento, a fim de acelerar os benefícios que serão obtidos para as viticulturas europeias.

Estes projectos-piloto funcionarão como multiplicadores de sequências rápidas a nível territorial e será organizada uma rede de regiões pioneiras para a digitalização da viticultura.

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