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VINTUR : l’Espace Européen de l’Œnotourisme


	
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06/01/2013 | oenotourisme

L’idée de Vintur est née dans l’espoir d’arriver à une cohésion des villes et des régions du vin autour d’une nouvelle offre commune du tourisme du vin, en faisant tout particulièrement attention à la qualité du produit, à son développement durable et à la protection de la culture vitivinicole et de l’environnement naturel de chaque région.

 

Les trois objectifs spécifiques de Vintur ont été :

- améliorer la coordination opérationnelle du réseau des villes et des régions du vin par le biais de nouveaux outils de coopération et d’échange.

- Permettre l’échange de connaissances et de technologies en adoptant les meilleurs processus de gestion et de transmission des informations.

- développer des actions et des méthodologies visant à renforcer une offre œnotouristique de qualité.

Pour atteindre ces objectifs, trois outils de travail ont été créés : tout d’abord une plate-forme virtuelle (www.vintur.org), un moyen valide pour échanger des connaissances puis la Charte européenne de l’œnotourisme et pour terminer le Vademecum, c’est à dire une méthodologie pour concrétiser les principes et les objectifs exprimés dans la Charte.

 

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